(※実務講習会を受講する方はこちらをご覧ください。)
食品衛生責任者養成講習（eラーニング開催）のご案内
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当協会では、令和3年度よりeラーニング方式による「食品衛生責任者養成講習会」を開催しています。
このeラーニング方式による講習会は、公益社団法人日本食品衛生協会が提供する「日本食品衛生協会ｅラーニングサービス」を使用します。ご利用規約はこちらを参照願います。
このeラーニング方式による講習会を修了することで、当協会が開催する会場集合型の食品衛生責任者養成講習会と同じ「修了証」を発行します。
このeラーニング方式による講習会を修了することで、当協会が開催する会場集合型の食品衛生責任者養成講習会と同じ「修了証」を発行します。
受講資格
・埼玉県内（さいたま市を除く）の飲食店や食品製造業等の食品関連施設に勤務している方
または
・食品関連施設に勤務をされていない、埼玉県内（さいたま市を除く）の在住者(学生含む)
※埼玉県以外の食品関係施設に勤務している方は当協会eラーニング方式講習会を受講できませんのでご注意願います。
（さいたま市内勤務の方は、さいたま市食品衛生協会のホームページから受講することができます。）
次の資格をお持ちの方は養成講習が免除になります。
①食品衛生監視員、食品衛生管理者※の資格要件を満たす方。
②栄養士、調理師、製菓衛生師、食鳥処理衛生管理者、船舶料理士、と畜場の衛生管理責任者・作業衛生責任者の資格を有する方。
②栄養士、調理師、製菓衛生師、食鳥処理衛生管理者、船舶料理士、と畜場の衛生管理責任者・作業衛生責任者の資格を有する方。
※食品衛生管理者の資格要件：医師、歯科医師、薬剤師、獣医師、学校教育法に基づく大学、旧大学令に基づく大学または旧専門学校令に基づく専門学校において医学、歯学、薬学、獣医学、畜産学、水産学、農芸化学の課程を修めて卒業した者等。詳細は厚生労働省HPをご参照ください。
eラーニング方式の講習会とは
パソコン・タブレットを使用し、オンラインで講義動画の視聴とテストを受けることで、必要な知識を習得する学習形態のことです。
インターネット環境が整っていれば、受講者は職場に限らず、自宅や通勤時間等を利用して計画的に受講することができます。
※当協会が提供するeラーニング方式による食品衛生責任者養成講習会は、ログイン時や講義・テスト中、随時、顔認証を行います。受講者はカメラ付きのパソコン、タブレットでなければ受講できませんのでご注意願います。
（デスクトップPCに外付けのPC用カメラを取り付けて受講することも可能です。）
（スマートフォンでの受講は推奨しておりません。）
必ずカメラがあることを確認してからお申し込みください。
講座概要
講習会名：一般社団法人埼玉県食品衛生協会「食品衛生責任者養成講習会」eラーニング
配信形式 | ビデオ動画 |
標準学習時間 | 合計 約6時間 ※受講期間内であれば複数回に分けて受講いただけます。 |
受講可能期間 | 新規ログインID・パスワードの登録日より30日間 ※入金後、「食品衛生eラーニングサイトアカウント登録用のURLのお知らせ」という 件名のメールが届きます。そちらから速やかにご登録ください。 ※ログインID・パスワードは決済完了後、受講者ご自身で登録いただきます。 なお、ご入金から60日間を経過してもログインID・パスワードを登録していない 場合は自動的に解約とさせていただく場合があります。 要注意！！ 受講期間を過ぎた場合、期限の延長はいたしません。必ず時間内に受講を修了させてください。もう1度受講する際は再度受講料のお支払いが発生します。なお、その期間までの受講履歴を引き継ぐことはできませんので、あらかじめご了承ください。 |
受講日程 | 自由 ※インターネット接続下であれば曜日を問わず24時間受講可能です。 |
収録内容
第1章 食品衛生学 第2章 食品衛生法 第3章 公衆衛生学 第4章 食品表示
※各章および最後に確認試験が設けられています。すべての確認試験 に合格しなければ修了できません。
確認試験もオンライン上で受講することができ、合格するまで何度でもやり直すことができます。
※長時間の講習ですので、1日の取り組む時間を決めて計画的に受講されることをお勧めします。
（例：1日1時間の受講した場合→1週間程度で修了します）。
※eラーニングは日本語のみ対応しております。
(This system only supports Japanese as the language.)
※食品衛生責任者養成講習eラーニングは、日本在住者向けサービスです。
受講料・受講申込み
受講料：10,000円(税込)
※受講料は公益社団法人日本食品衛生協会が収納代行します。
お支払方法：以下のクレジットカード、コンビニエンスストアから選択できます。
ご注意
【ご注意】
※中途解約はお申し入れ時に利用者が既に講座の受講を一部でも開始していた場合には、受講料は返金致しません。中途解約については、特定商取引に関する法律に基づく表示の「中途解約」を受講申し込みの前にご参照願います。
「特定商取引に関する法律に基づく表示」はこちらをご参照ください。
【領収書】
領収書は公益社団法人日本食品衛生協会名で発行可能です。サイトにログイン後、右上の人型アイコンをクリックし、「申込履歴」から領収書データをダウンロードできます。
募集期間：随時
※下記の「受講申込み」ボタンをクリックすると受講受付画面に進みます。
募集定員：なし
テキストの発送
受講にあたり、学習テキストとして「食品衛生責任者ハンドブック」を発送します。
以下の手順で送付先を選択してください。
1 | 受講料の入金後、新規ログインID・パスワードの登録が完了すると「受講開始のご連絡」メールが送信されます。 |
2 | 「受講開始のご連絡」メール内のURLからeラーニングサイトにログインします。 |
3 | 受講画面にある「学習テキストの送付先」で、「自宅」または「勤務先」のどちらかを選択します。 |
4 | 送付先を回答した翌営業日にテキストが発送されます。 ※新規ログインID・パスワードの登録日から3日経過しても「学習テキストの送付先」が選択されていない場合は、自動的に「自宅」に発送されます。また新規ログインID・パスワードの登録が未完了の場合、テキストは発送されませんのでご注意ください。 |
※学習テキストは、受講後に食品衛生責任者として勤務する際に必要となる大切な情報を掲載しています。受講後も大切に保管してください（受講期間が終了すると講習のビデオは見ることができなくなります）。
修了証の発送
・受講修了者には、「食品衛生責任者養成講習会修了証」を一般社団法人埼玉県食品衛生協会から発行します。
この修了証は食品衛生責任者設置届および変更届を提出する際に必要となりますので大切に保管してください。
・「修了証」の発行は、受講修了日から起算して10営業日以内に受講者の自宅あてにて発送します。
修了証のお問い合わせは、
一般社団法人埼玉県食品衛生協会 事務局 ☎048-862-2253 までお願いします。
※本講座では顔認証機能を利用しております。講義中やテスト中のなりすまし等の不正が発覚した場合は、修了証の効力を失うことになりますので、あらかじめご了承ください。
受講前の確認事項（必ずご確認ください）
注1) ご受講は、勤務先が埼玉県（さいたま市除く）内の方、または、勤務していない場合はご自宅が埼玉県（さいたま市除く）の方に限らせていただきます。
注2) 下記の「個人情報保護方針」「特定商取引法表示」「ご利用規約」を、必ず一読ください。
注3) インターネット環境の準備につきましては、各自にてご準備お願いします。また、eラーニングやweb研修で発生するインターネット使用料や通信料等は、ご負担いただきますよう、お願いいたします。
注4) 顔認証を行いますので、カメラ付きパソコン、タブレットなど、顔認証が可能な機器をご使用ください。その他の機器はご使用になれません(スマートフォンもご使用を推奨できません)。
注5) eラーニングは埼玉県食品衛生協会と日本食品衛生協会が、株式会社プロシーズの学習システム（LMS3）を使用して運営しています。また、受講に基づく情報については、埼玉県食品衛生協会と日本食品衛生協会で共有いたしますので、予めご了承ください。
注6) 本講座では顔認証機能を利用しております。講義中やテスト中のなりすまし等の不正が発覚した場合は、修了証の効力を失うことがございますので、あらかじめご了承ください。
動作環境
◆OSとブラウザ
・Windows 10,11：Microsoft Edge(最新版)、Firefox(最新版)、Google Chrome(最新版)
・Mac OS High Sierra 10.13 以降：Safari(最新版)
・iOS 14.0 以降：Safari(最新版)
・iPadOS 14.0 以降：Safari(最新版)
・Android 8.0 以降：Google Chrome(最新版）
・Mac OS High Sierra 10.13 以降：Safari(最新版)
・iOS 14.0 以降：Safari(最新版)
・iPadOS 14.0 以降：Safari(最新版)
・Android 8.0 以降：Google Chrome(最新版）
※1 Android は機種が非常に多いため完全な動作保証はしていません。動作に不具合が発見された場合は調査し、対応可能な範囲で対応いたしますが、解決に至らなかった場合は、別の端末でご受講をお願いすることがございますのでご了承ください。
※2 上記の動作環境に適合した端末・ブラウザで受講してください。
※3 スマートフォンのご使用は推奨しておりません。
※4 Windows Internet Explorer(インターネットエクスプローラー)には対応していませんので、その他のブラウザをご利用ください。
※5 ブラウザの JavaScript、Cookie、SSL の設定が有効である必要があります。
※6 セキュリティソフトウェアまたは、アンチウイルスソフトウェアのセキュリティ機能によって当サービスの機能が正しく利用出来ない場合があります。
◆その他環境
・回線速度：下り 512kbps以上、上り 256kbps以上
・CPU：Celeron1GHz以上、または Core Duo 1.66GHz以上、または上記に相当以上のCPU
受講を希望される方は
下部に表示されている「受講申込み」ボタンをクリックいただき、利用規約のご確認後、必要事項を入力し、お支払い方法を選択してください。お申込みが正常に完了すると、メールが送信されますので、30分程度経過してもメールが届かない場合はお問い合わせください。
また、メールアドレスはお間違いのないようにご入力ください。
※お申し込みの際は、ログインIDとパスワードの設定が必要です。
・パスワードは６文字以上の半角英数字で設定してください。
・ログインIDとパスワードは忘れずに保管してください。
※送信されてくるメールを必ずご確認ください。
・コンビニ支払いの場合、「支払い番号」のメール、支払い後の「受講開始のご連絡」の2通をご確認下さい。
・迷惑メールの設定次第では迷惑メール扱いにされることもあるので、変更や定期的な確認をお願いします。
申込みおよびログイン操作手順
申し込み方法・ログイン・ログイン後の操作はこちらをご覧ください。
受講申し込み
下記の受講申込みボタンより手順に従ってお申込みください。
入力不備が非常に多いので、申し込みを確定する前に入力情報を必ずご確認ください。
特に「氏名入力違い」、「住所の地番や部屋番号の入力漏れ」、「メールアドレス間違い」には
ご注意ください。
修了証を正しくお送り出来なくなる原因になります。
※企業等で管理責任者の方が申込む場合は、必ず受講者本人の情報をご入力ください。
また、申込み完了後に受講者の変更はできませんので、必ず受講可能な方をお申込みください。
※複数人の一括申込みはできませんので、1名ずつお申込みください。
このeラーニング講習会に関するお問い合わせ
12月27日(金)16時～1月5日(月)9時の間は、埼玉県食品衛生協会・日本食品協会共に休業のため、お問い合わせに回答が出来なくなります。ご注意ください。
【このeラーニングシステムに関する事項】
公益社団法人日本食品衛生協会 出版部普及課
✉ contact-system@jfha.or.jp ☎ 0120-377-767（平日10時～16時）
※お問い合わせは、混雑が予想されますので、メールにてお願いします。
【修了証発行に関する事項】
一般社団法人埼玉県食品衛生協会 事務局
✉ e-learn@s-shokyo.jp ☎ 048-862-2253（平日10時～16時）
